熟成

先日、実家を片付けていたら、賞味期限が5年以上過ぎたビール（プレミアモルツ）が5本出てきた。　プレミアモルツは、国内ビールの中で、個人的には、一番、旨いと思う銘柄だ。　　でも、5年も賞味期限切れは、さすがに、飲むのは、危険かなと思って調べて...